禽畜糞加工肥料 雞糞去化應用新管道

雞糞處理一直是養雞場、政府環保單位難以有效管理的頭痛問題，不時查獲生雞糞隨意傾倒，衍生環境衛生與污染風險。農試所研發出「雞糞粒肥研製技術」，將雞糞乾燥後，經粉碎、製粒及加熱等過程，產製高品質粒狀肥料，相較傳統雞糞堆肥腐熟，有效保留50％的氮素肥份，解決堆肥過程所需時間、空間、設備、翻堆人力成本問題，將過程中異味指數由50控制至10以下。同時產品具高硬度與高密度，產品體積減少30%～60%，節省運輸與儲存成本，且搬運過程與儲藏期間不易有粉碎之粉塵問題。
雞糞粒肥屬肥料品目「5-08禽畜糞加工肥料」，為農委會109年4月新公告之品目規格，從公告至110年11月已登記上市產品有13件。目的就是為了提高雞糞再利用價值，為養雞產業開創雞糞去化管道的新選擇。為協助白肉雞場、蛋雞場或禽畜糞肥料業者可導入雞糞粒肥技術，農委會也修正「申請農業用地作農業設施容許使用辦法」第23條規定，簡化設置禽畜糞堆肥場或擴建禽畜糞處理設施的申請程序，且無須辦理用地變更。同時，中央畜產會承辦雞糞加工肥料產製設施(備)補助作業，提供相關設施經費補助，減輕業者的負擔成本。

農試所與各地蔬菜產銷班合作進行新型雞糞粒肥試驗，提供雞糞粒肥產品供農友試用，包含南投仁愛鄉、臺南西港區、桃園大溪區等地，辦理施用技術觀摩會。農友試用後表示，「肥力與生雞糞效果差不多，而且環境衛生整個都改善很多。」、「雞糞粒肥能緩慢釋放養分，不容易因雨水沖刷而流失。」，顯示在環境衛生以及肥效上尤其獲得好評。而目前高冷蔬菜主要供應地如南投仁愛、信義地區的甘藍、菠菜、金針菜、番茄、甜椒及四季豆使用生雞糞的狀況普遍，未來將持續加強推廣，期望「5-08禽畜糞加工肥料」不僅讓農畜牧業永續循環，更為臺灣開創了新的經濟模式。