蘭花栽培新介質，保水透氣又省肥

臺灣蘭花舉世聞名，是我國外銷產值最高的植物類產品。國內文心蘭栽培面積約250公頃，年產5,700萬支切花，主要出口日本、荷蘭、美國等國。過去，輸往美國的文心蘭須先剝除介質，因而易造成植株根部損傷、影響存活率。在農政單位多年的努力下，2016年成功地與美國達成協議，文心蘭植株可比照蝴蝶蘭模式，附帶栽培介質銷往美國。因運輸過程中能持續吸收養分，大幅降低運輸過程的耗損率，延長儲架壽命。

    介質的好壞攸關蘭花的品質。栽培介質是指土壤、泥炭土及其他天然或人工介質等供植物附著或固定，並維持植物生長發育的物質。目前文心蘭多數利用網室設施栽培，搭配石頭、木炭等高透水性材質。但是，高透水性介質保水保肥性不佳，夏季高溫噴灌次數增加，耗費大量水及肥料。

    為了解決這個問題，農委會花卉試驗中心經過多年試驗研究，開發一套文心蘭設施栽培模式，改良介質處理、設施肥灌及肥培管理。業者期望以保水通氣之介質，緩解文心蘭在高溫期午間光合作用下降之問題，以提昇文心蘭之生育狀況。農試所採用的環保介質，如椰塊，具通氣、排水、保水、保肥性佳，可維持蒸散、減緩熱障礙，提高肥料利用率、減少肥料浪費。澆灌方式由每日噴灌調整為2日噴灌1次，每次15分鐘。肥培管理部分，則由1次施肥調整為分2次施肥，每次秒分區噴濕，施肥頻率為每周1-2次。依當前改善模式，已可減少用水量50%，降低肥料淋洗浪費之量50%。

    由於全球氣候變遷，自然資源永續利用已成為重要議題。精準的水資源利用與肥料施用日趨重要，產業必須即早因應。農業試驗所的設施文心蘭整合性栽培技術，能顯著達到省水之功效，提升用肥效率。合理化肥培更可減少肥料浪費及鹽積。降低成本支出，提升整體營收情形，強化我國蘭花產業的競爭力。