設施栽培成切花新寵
火鶴花因其多彩豔麗的花朵和獨特的花序,在世界各地的切花愛好者中越來越受歡迎。原生於熱帶雨林的火鶴花,臺灣中南部的氣候條件恰好適合其生長,因此成為臺灣對外貿易中的重要花卉之一。
然而,火鶴花的栽培也有其挑戰,其中最常見的是來自根部的病害,如線蟲感染等。為避免病害的交叉感染,農試所引進離土栽培的方法,改善栽培管理方式,提高花卉品質和增加外銷能力。
離土栽培的最大優勢是隔絕土壤,阻止病害侵入栽培環境,減少細菌性葉枯病和線蟲等危害。現今常見的離土栽培方式包括床植、盆植和U型槽或W型槽植等,細比較各種方式所需的介質用量,床植為840m3/ha,盆植為420m3/ha,U型槽植或W型槽植為460m3/ha,其中介質用量最少的是盆植,但與之相對,需要較高的植盆成本和栽培人工,因此目前臺灣大多採用U型槽或W型槽植作為主要離土栽培方式。
進一步分析W型槽和U型槽的使用情況,發現W型槽的接受度比較高。儘管兩種方式都能將根系完全隔離土壤,介質用量相近,但由於U型槽為固定式栽培床,不論是在患病植株的移除,或是周年更新工作中,都比起可獨立移動的W型槽需要更多的人力。面對激烈的國際花卉市場競爭,提高品質、降低生產成本和改進周年生產是臺灣火鶴花再創佳績的必要條件。